Descrizione
Martini Rosso – Vermouth
Descrizione:
Il Martini Rosso è il primo vermouth creato da Martini & Rossi nel 1863. È caratterizzato dal suo colore rosso intenso e dal suo profilo aromatico, che combina sapientemente dolcezza e amarezza. Questo vermouth è un’icona nel mondo degli aperitivi ed è apprezzato per la sua versatilità sia puro che nei cocktail.
Caratteristiche principali:
- Produttore: Martini & Rossi.
- Origine: Torino, Italia.
- Formato: 1 litro.
- Gradazione alcolica: 15% vol.
- Ingredienti: Vino, zucchero, infusi di erbe e spezie.
Gusto e Aroma:
- Aroma: Note calde e complesse di erbe aromatiche, con sentori di vaniglia e caramello.
- Gusto: Equilibrato tra dolcezza e una leggera amarezza, con un retrogusto speziato e persistente.
Modalità di consumo:
- Puro: Servito fresco con ghiaccio e una scorza di limone o arancia.
- Cocktail: Ingrediente base per classici come il Negroni, l’Americano o il Manhattan.
Curiosità:
- È stato il primo vermouth prodotto dalla casa Martini & Rossi e rappresenta ancora oggi uno dei simboli del marchio.
- La sua formula segreta prevede l’uso di oltre 40 botaniche provenienti da tutto il mondo.
Un aperitivo classico e intramontabile, perfetto per ogni occasione e apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo.
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