Carpano Punt e Mes

Carpano Punt e Mes

Descrizione:

Il Carpano Punt e Mes è un celebre vermouth amaro italiano, nato dalla tradizione della storica distilleria Carpano di Torino. Questo prodotto unico si distingue per il suo sapore intenso, ricco e leggermente amaro, frutto della combinazione tra erbe aromatiche e note dolci di vermouth classico.

Caratteristiche principali:

• Produttore: Carpano, G.B. Carpano, Torino.
• Categoria: Vermouth Amaro.
• Gradazione alcolica: 16,5% vol.
• Formato: 1 litro.
• Colore: Rosso intenso con riflessi ambrati.

Gusto e Aroma:

• Aroma: Complesso, con sentori di agrumi, erbe aromatiche e una leggera speziatura.
• Gusto: Equilibrato tra dolce e amaro, con una persistenza finale gradevolmente erbacea.

Origine del nome:

Il nome “Punt e Mes” deriva da un’espressione dialettale piemontese che significa “un punto e mezzo”. Questo nome si riferisce all’equilibrio unico del vermouth, che combina una parte di dolcezza con mezza parte di amaro.

Modalità di consumo:

• Puro: Ottimo come aperitivo, servito con ghiaccio e una scorza d’arancia.
• Cocktail: Ideale per preparare drink classici come il Negroni, l’Americano o il Manhattan.

Curiosità:

• Il Punt e Mes è considerato uno dei vermouth amari più antichi e iconici d’Italia, apprezzato dai mixologist di tutto il mondo.
• La ricetta originale è custodita gelosamente e rimane invariata sin dalla sua creazione nel 1870.

Perfetto per chi desidera un aperitivo dal gusto deciso e tradizionale, con un tocco di raffinatezza italiana.