Descrizione
Il Cointreau è un liquore francese iconico, noto per il suo sapore distintivo e la versatilità sia nei cocktail che come digestivo.
Caratteristiche principali:
- Nome completo: Cointreau – Liqueur Extra Dry.
- Tipologia: Triple Sec (liquore a base di scorze di arancia dolce e amara).
- Produttore: Maison Cointreau, fondata nel 1849 ad Angers, Francia.
- Gradazione alcolica: 40% vol, un contenuto alcolico significativo che esalta le note aromatiche del liquore.
- Capacità: 750 ml, una dimensione classica per questo tipo di liquore.
Descrizione:
- Colore: Incolore (nonostante la bottiglia ambrata).
- Aroma: Intenso, con un bouquet complesso che combina le note fresche e agrumate delle arance con una leggera dolcezza.
- Gusto: Equilibrato e raffinato, unisce dolcezza e amarezza con un finale fresco e persistente.
Utilizzo:
- Cocktail: Un ingrediente essenziale in numerosi cocktail famosi, come Margarita, Cosmopolitan, Sidecar e White Lady.
- Tradizionale: Può essere gustato liscio o con ghiaccio come aperitivo o digestivo.
- Cucina: Ideale per aromatizzare dolci, torte, salse e piatti flambé.
Contesto:
Il Cointreau è considerato un liquore di altissima qualità e un punto di riferimento nella mixologia internazionale. La sua bottiglia distintiva e il suo sapore raffinato lo rendono una scelta obbligata per bar e collezionisti. Rappresenta la perfetta combinazione di tradizione e innovazione, amata in tutto il mondo.
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